Les acacias

Voici des nouvelles de notre plante, les acacias, qui a été planté l’année dernière.

Hervé a commencé par installer les piquets au bout des rangs, puis il a mis ceux dans les rangs, et ensuite il a installé les fils de fer, et les leveuses.

Et hier, il a choisi, attacher et épamprer les branches qui deviendront les ceps de vigne.

Piquets en bout de rang
Photo du 5 mai
Piquets dans les rangs
Mise en place des fils de fer
Attache et épamprage du pied, le 8 juin

Vidéo de mise en place des fils de fer.

Hervé et Guylaine

Cette semaine, nous avons fait une bouteille spéciale, pour l’anniversaire de l’ami d’un client.

Une bouteille contenant 18 litres de notre cuvée 1453, un Melchior.

C’est la première bouteille de cette contenance que nous réalisons à destination du Pays Basque.

A très bientôt,

Hervé et Guylaine

Mise en bouteilles

La semaine dernière nous avons fait une mise en bouteilles pour chacun de nos vins, en prévision de l’été qui arrive, et des repas en famille ou entre amis tant attendus.

Cuvée Romalita
Cuvée 1453

Nous avons commencé par le rosé Romalita, quelques 1200 bouteilles, puis nous avons fait 1500 bouteilles de notre cuvée 1453.

Le lendemain, ce fut le tour des nos vins traditionnels, 3000 bouteilles de Lafleur-Beauséjour et 1500 bouteilles de Lacarès.

Le soleil était présent et notre ami Jean-Claude était venu nous donner un petit coup de main, merci à lui.

A très bientôt,

Hervé et Guylaine

Salon des vins de France et des saveurs

Nous avons le plaisir de vous convier au 13ème salon des vins de France et des saveurs, qui se tiendra à Saint-Georges-Des-Groseillers dans l’Orne, les 5 et 6 mars 2022.

Nous avions participé à ce salon pour la première fois lors de l’édition 2020, une belle opportunité qui nous a permise de nous faire connaître dans cette région.

Nous avons hâte d’y retourner et d’y retrouver nos clients.

Nous ne manquerons pas de vous en donner des nouvelles.

Hervé et Guylaine

Salon du vin de Vendôme

Ce week-end, nous sommes allés à Vendôme, où avait lieu le 14ème salon du vin organisé par le Rotary Club de Vendôme.

Nous tenons à remercier nos fidèles clients qui étaient présents, malgré cette période sanitaire encore critique.

Nous avons également fait la connaissance de nouveaux clients, qui ont pris plaisir à écouter l’histoire de notre domaine et à déguster nos vins.

C’est toujours un réel plaisir de partir en Salon rencontrer nos clients et partager un moment de détente.

A très bientôt pour de nouvelles parutions.

Hervé et Guylaine

Quelques nouvelles

Les livraisons se sont enchaînées dernièrement, nous sommes allés à Rouen le week-end du 23 octobre, et 3 semaines plus tard, nous allions au Havre, en passant par le Mans.

Puis début décembre direction Metz, le Luxembourg et l’Alsace pour livrer nos fidèles clients de l’Est de la France. Nous en avons profité pour aller voir les marchés de Noël de Colmar et des environs.

Et ce week-end, vous pouvez nous retrouver à Coutras pour le marché de Noël, qui se tiendra au square du Dr Berger à partir de vendredi 9 h et ce jusqu’au dimanche 18 h.

Nous espérons vous y voir nombreux, beaucoup d’animations et la venue du Père-Noël y sont prévues.

Très bon week-end,

Hervé et Guylaine

Vendanges 2021

Nous avons commencé les vendanges lundi 27 septembre, sous le soleil, et avec beaucoup d anxiété..

En effet, entre le gel du mois d’avril et le mildiou (champignon parasite spécifique de la vigne qui se développe à la faveur d un temps pluvieux et doux) qui a été particulièrement présent cette année, nous appréhendions le ramassage du raisin.

Comme nous l’avions malheureusement prévu, nous n’avons pas eu la quantité désirée mais suffisamment pour continuer à proposer nos différents vins à nos clients.

Maintenant que le raisin est ramassé, il n’y a plus qu’à en faire un élixir qui comblera vos papilles. Nous nous efforçons d’être toujours à la hauteur de vos espérances et ce dans toutes les circonstances.

En attendant de vous voir très prochainement, prenez soin de vous et des vôtres.

Hervé et Guylaine